تغذیه بعد از جراحی بینی و نکات آن

تغذیه بعد از جراحی بینی بسیار مهم است. حجم بالای تغییراتی که طی این عمل جراحی اجرا می شود، موجب می شود دوره نقاهت نسبتا طولانی برای افراد روی دهد. از این رو یکی از مهم ترین نکاتی که برای تسریع روند بهبودی باید به آن توجه کرد، برنامه غذایی است که فرد پس از عمل برای خود در نظر می گیرد.

این برنامه غذایی در روند بهبود بینی بعد از جراحی تاثیر داشته و بیمارانی که رژیم غذایی مناسبی را برای بعد از عمل رعایت می کنند، معمولا از نتیجه بهتری نیز بهره مند می شوند. پس بهتر است به رژیم غذایی بعد از عمل رینوپلاستی توجه زیادی داشته باشید.

چه نوع برنامه غذایی بعد از عمل بینی مناسب است؟

یکی از مسائل مهمی که لازم است بعد از انجام جراحی بینی به آن توجه کنیم نوع تغذیه ای است که باید  مصرف شود.  بسیاری از بیمارانی که در جلسه اول به پزشک خود مراجعه می کنند از ایشان برنامه تغذیه بعد از عمل بینی دریافت می کنند. باید بگوییم برنامه تغذیه در روز اول بعد از عمل بینی بسیار مهم است. زیرا می تواند بر روی نتیجه جراحی تاثیرگذار باشد.

معمولا بیمارانی که اقدام به جراحی رینوپلاستی می نمایند، باید از تغذیه مناسبی بعد از عمل استفاده کنند. این که چه غذایی را باید بخورند و چه غذایی را نباید بخورند، مسئله مهمی است. اگر در دوران نقاهت، فرد اقدام به خوردن غذاهای نامناسب کند، ممکن است علاوه بر طولانی شدن دوران نقاهتش، به نتیجه دلخواه خود بعد از جراحی بینی نرسد.

پس اگر قصد دارید از جراحی خود بهترین نتیجه را ببینید، بهتر است برنامه تغذیه مناسبی را پس از عمل در پیش بگیرید. از سوی دیگر مراقبت های قبل و بعد از جراحی را نیز به خوبی رعایت نموده و تنها به فکر نتیجه مطلوب و مورد رضایت از جراحی بینی خود باشید.

بسیاری از بیماران پس از آن که نزد جراح بینی خود مراجعه می کنند، از ایشان یک رژیم غذایی مناسب دریافت می نمایند. تا بعد از عمل از آن استفاده کنند. این دسته از افراد، اگر رژیم غذایی دریافت شده را به درستی رعایت کنند، به نتیجه مناسب بعد از عمل دست خواهند یافت.

اهمیت تغذیه در هفته اول پس از جراحی بینی

همانطور که اشاره کردیم، توجه به رژیم غذایی بعد از جراحی بینی از اهمیت فوق العاده زیادی برخوردار است. زیرا این برنامه می تواند روند بهبود زیباجو را تسریع ببخشد و مانع بروز بسیاری از مشکلات و عوارض پس از جراحی شود. از آن جایی که تا مدت زمان خاصی اثرات ماده بیهوشی پس از عمل بینی در بدن باقی است، هضم کردن یک سری از غذاها برای بیمار دشوار خواهد بود.

به همین دلیل، مشکلات رایجی همچون یبوست، بعد از عمل بینی در بیشتر بیماران دیده می شود. برای آن که از بروز این دسته از مشکلات بعد از جراحی جلوگیری نمایید، بهتر است از رژیم غذایی مناسب برخوردار شوید.

مثلا می توانید در هفته اول بعد از جراحی، از میوه های مفید بسیاری استفاده کنید. از طرف دیگر ممکن است لازم باشد از خوردن برخی مواد غذایی دوری کنید تا به نتیجه مطلوب بعد از جراحی دست یابید. بیمارانی که به نحوه جویدن و خوردن مواد غذایی پس از عمل توجه می کنند، همیشه از نتیجه بهتری بعد از عمل برخوردار می شوند.

ویتامین‌هایی که باعث بهبود زخم‌ها بعد از عمل بینی می‌شوند

مصرف ویتامین‌ها در روند بهبود زخم‌ها، کاهش و از بین رفتن التهاب بینی پس از جراحی و حتی کاهش درد نیز می‌شوند. مصرف سه تا ویتامین مفید و تاثیرگذار در روند بهبود یعنی ویتامین A ، B و C می‌تواند مقدار بسیار چشمگیری درمان شما را سرعت ببخشند. ویتامین‌ها همچنین کمک می‌کنند تا احتمال بروز عفونت و التهاب در نواحی جراحی شده بسیار کاهش یابد.

1. ویتامین A 

ویتامین a در بازسازی بافت پوست و ترمیم آسیب دیدگی پوست نقش مهمی دارد و در تسریع این روند تاثیر مثبت بسیاری دارد. این ویتامین همچنین برای تقویت سیستم ایمنی بدن و رشد بافت اپیتلیال و استخوان‌ها نیز مورد نیاز بدن است.

منابع غذایی برای دریافت ویتامین A کدو، تخم‌مرغ، کلم، هویج، جگر، اسفناج و سیب‌زمینی هستند.

2. ویتامین B (به خصوص B5 و B12)

ویتامین b به کاهش التهاب و ورم و کبودی کمک می‌کند. توصیه می‌شود در روزهای اولیه بعد از عمل بینی این ویتامین را مصرف کنید تا التهاب و درد پس از عمل را کاهش دهد.

ویتامین B12 در تولید سلول‌های خونی نقش بزرگی دارد و باعث اکسیژن رسانی به بافت‌های در حال ترمیم می‌شود. این ویتامین را می‌توانید از گوشت قرمز، ماهی، تخم‌مرغ، لبنیات، حبوبات و مغزهایی مثل گردو، بادام، پسته و غیره، دریافت کرد.

3. ویتامین C

ویتامین c تاثیر مستقیم در ساخت کلاژن جدید و ترمیم بافت پوست دارد. آنتی اکسیدان موجود در این ویتامین تاثیر مثبتی بر روند بهبود زخم‌ها دارد پس مصرف ویتامین از هر نظر برای فردی که جراحی بینی انجام داده است، واجب است. برای جذب ویتامین C می‌توانید به سراغ مرکبات مانند پرتقال، لیمو و کیوی بروید. همچنین می‌‌توانید این ویتامین را در فلفل دلمه‌ای، توت فرنگی و گوجه فرنگی پیدا کنید و با مصرف این خوراکی‌ها دوره نقاهت خود را تسریع ببخشید.

 خوراکی های ممنوعه پس از عمل بینی

بعد از رینوپلاستی بینی خوراکی‌هایی هستند که در هفته‌های اول نباید آن‌ها را مصرف کنید، چرا که باعث تشدید علائم و عوارض پس از عمل برای شما می‌شود. البته که علاوه بر خوراکی‌های محرک، باید از خوردن غذاهای سفت و جویدنی نیز بپرهیزید. زیرا این دسته از غذاها، می توانند عاملی برای تحت فشار قرار دادن بینی و نواحی جراحی شده، باشند. محکم جویدن و تحرک شدید عضلات صورت باعث فشار به بینی در حال بهبود می‌شود و درد و ورم و کبودی را بیشتر می‌کند. از طرف دیگر خوردن غذاهای اسیدی و تند نیز برای بیمار مضر بوده و می تواند عوارض جبران ناپذیری را برای او در پی داشته باشد. غذاهایی که خیلی گرم یا سرد هستند نیز منع مصرفی دارند.

این دسته از غذاهای ممنوعه که خوردن آن ها بعد از عمل توصیه نمی شود، از خواص بالایی برخوردار هستند. اما از آن جایی که بینی بعد از جراحی حساس می شود، بهتر است برای یک مدت مشخص که پزشک تعیین می کند، از خوردن این نوع مواد غذایی دوری نمایید. مثل غذاهای فرآوری شده یا غذاهای شور که از جمله غذاهایی هستند که به هیچ عنوان نباید آن ها را در مدت زمان مشخصی بعد از جراحی بینی مورد استفاده قرار دهید.

باید به این نکته نیز اشاره کنیم، که به همان میزان که برخی از مواد غذایی بعد از عمل بینی ممنوع هستند، نوشیدن برخی از نوشیدنی های خاص نیز پس از جراحی بینی توصیه نمی شود. از جمله این نوشیدنی ها می توان به الکل و نوشیدنی های کافئین دار اشاره کرد. مصرف الکل پس از جراحی می تواند احتمال بروز خونریزی را افزایش دهد.

• مواد غذایی بسیار سرد یا داغ مصرف نکنید. تفاوت دمای بسیار زیاد غذایی باعث درد در ناحیه جراحی شده می‌شود.
• از مواد کافئین‌دار کمتر استفاده کنید. کافئین فشار خون را بالا می‌برد و این مسئله باعث افزایش خونریزی می‌شود.
• از خوردن غذای شور یا نمکی خودداری کنید. مصرف نمک ورم شما را بیشتر می‌کند.
• از مواد ادویه‌ای(فلفل و ادویه‌های تند) دوری کنید چرا که باعث ایجاد حساسیت و خارش می‌شود.

مصرف چربی‌ها بعد از عمل بینی

یکی دیگر از اصول مهم تغذیه پس از جراحی بینی، مصرف چربی‌های مورد نیاز و مفید برای بدن است. چربی‌ها یکی از منابع تامین انرژی بدن هستند و سیستم ایمنی بدن در دوران نقاهت را تقویت می‌کنند. بهترین منابع غذایی برای دریافت چربی مفید عبارتند از:

1. امگا 3 : خاصیت ضدالتهابی دارد و رطوبت و خاصیت ارتجاعی پوست را تقویت می‌‌کند. منابع غذایی: ماهی‌های چرب مثل سالمون، قزل‌آلا و ساردین، گردو، تخم کتان، دانه چیا و روغن زیتون
2. چربی‌های غیراشباع : به جذب ویتامین‌ها نیز کمک می‌کند. منابع غذایی این نوع چربی‌ها: آووکادو، روغن زیتون، روغن کنجد، مغزها و دانه‌ها روغنی

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد می کنیم: برای انتخاب بهترین جراح بینی این نکات را باید بدانی

آیا میوه ای وجود دارد که نباید پس از عمل بینی آن را مصرف کرد؟

میوه های مفید بعد از عمل بسیار زیاد هستند. اما در کنار این میوه ها، میوه هایی نیز وجود دارند که نباید در دوران نقاهت بعد از جراحی بینی مورد استفاده قرار گیرند.

مثلا آناناس که به شکل فوق العاده ای برای تسریع روند بهبود جراحی بینی مفید است. اما در صورتی که بخواهید آن را به صورت جویدنی مورد استفاده قرار دهید، باید بگوییم در لیست میوه های ممنوعه قرار می گیرد. اما اگر آب آناناس را تهیه کرده و آن را مورد استفاده قرار دهید، می توانید به بهبود سریع تر بینی خود بعد از جراحی کمک کنید.

در کنار این میوه پرخاصیت، بهتر است از سبزیجات تازه که دارای ویتامین ها و مواد معدنی مختلفی هستند نیز، استفاده کنید. پس به طور کلی میوه هایی که سخت هستند و نیاز به جویدن دارند، نباید تا مدت مشخصی پس از جراحی مورد استفاده قرار گیرند.

نوشیدنی های مجاز پس از جراحی بینی

در کنار میوه ها و سبزیجات که از ویتامین های مختلفی برخوردار هستند، لازم است از نوشیدنی های ویژه ای نیز در دوران نقاهت بعد از عمل بینی استفاده کرد. از جمله این نوشیدنی ها می توان به آب و آبمیوه‌های طبیعی اشاره نمود. بیماران معمولا بعد از جراحی به میزان قابل توجهی آب نیاز خواهند داشت.

از این رو بهتر است حتما آب زیادی در این دوران استفاده کنید. در کنار آن نیز بهتر است از آب کرفس، آب آناناس، آب هلو و دیگر میوه هایی که دارای خواص فوق العاده ای هستند، استفاده کنید. دقت کنید که آب میوه ها باید به صورت طبیعی مصرف شود.

کلام پایانی

به طور کلی داشتن یک رژیم غذایی بعد از جراحی بینی، در نتیجه نهایی عمل تاثیر گذار خواهد بود. پس باید به این مسئله توجه داشته باشید که اگر قصد دارید دوره نقاهت پس از جراحی را کوتاه کنید، بهتر است از مواد غذایی استفاده کنید که به راحتی جویده شوند و سرشار از مواد مغذی باشند. در غیر این صورت نمی توانند به بهبود بیمار بعد از جراحی کمک شایانی نمایند.